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莲子是生活中常见的干燥食物成分。 它是植物莲的种子。 它含有蛋白质和碳水化合物以及各种微量元素,如钙铁,锌和硒。 它是生命中罕见的治疗食品。 但是,你如何经常吃莲子,使其最好地吸收更多的营养? 我想知道我是否可以和我一起去看看。
莲子怎么吃最好
1、煮熟食用
最好煮新鲜的莲子,然后吃。 它可以使身体吸收它所含的丰富营养。 煮莲子时,用清水洗净莲子,取出莲藕,然后放入莲子。 放入锅中,放入适量的冰糖和水,在火上煮,再煮半小时再取出吃。
2、做甜汤
平时用莲子做甜汤,效果也很好。 在制作中,你需要与适量的百合和白木耳,一磅木瓜和其他成分相匹配。 在生产之前,准备好的白木耳和百合应该用温水预先软化。 莲子也应该清洗干净。 将木瓜去皮后,切成方块,放入锅中,加入适量的冰糖和水,煮沸半小时。 取出后,让甜汤冷却后直接食用。
3、煮粥
这也是吃莲子粥的最佳方法之一。 用它来煮粥时,可以将它与米糠和山药混合。 剥山药后,切成片,米饭和糯米都洗干净,莲子应提前洗净,所有配料一起放入锅中,加水煮沸至粥,调味前加入一定量的糖。
4、做豆浆
通常,使用莲子制作豆浆也有利于人体对莲子中营养素的吸收和利用。 此外,它可以调节脾胃,改善准备后人体的消化功能。 在生产中,必须预先用水浸泡干燥的莲子,然后准备。 将适量的大豆放入豆浆机中,然后将其挤入豆浆中,加入一些蜂蜜调味。
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