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草莓蛋糕是一种具有甜味和营养味的常见食物。 它既有蛋糕的美味，又有草莓的果味。 它味道很好。 有些喜欢吃甜点的人也想在家做草莓蛋糕。 他们只是不知道如何操作它们。 以下小编将向您介绍它们。
制作草莓蛋糕的材料
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在家制作草莓蛋糕时，需要准备100克新鲜草莓，4个鸡蛋，100克低筋面粉，50克牛奶，100克白糖，50克色拉油，100克 克淡奶油。 一个烤箱。
草莓蛋糕的做法步骤
1.将准备好的鸡蛋捣碎，将蛋清与蛋黄分开，然后在蛋黄中加入30克白糖，然后加入适量的色拉油和牛奶搅拌均匀。
2.将低筋面粉过筛并彻底搅拌均匀。 在蛋清中加入少量柠檬汁，然后将剩余的白糖三次加入蛋清中，然后用搅拌器打蛋清。
3.用准备好的蛋黄糊将餐后三次取出鸡蛋并充分搅拌，然后用烘焙纸将其倒入烤盘中，并将气泡摇匀。
4.将烤箱调至160克，选择上下，烤20分钟，用水洗净准备好的草莓，然后用煮饭机制作泥浆。 将草莓酱放入淡奶油中调匀。
5，取出烤好的蛋糕，切掉边缘，然后将其切成均匀大小的块，然后取一块草莓奶油蛋糕，然后盖上一块蛋糕，再涂上草莓奶油，再用蛋糕在 这一次，自制的草莓蛋糕就可以吃了。
6，如果你不想在制作草莓蛋糕时做这小块蛋糕，你可以选择一个6英寸的蛋糕模具，将蛋糕糊倒入模具中，直接烘烤蛋糕胚，然后用花袋来 把草莓奶油起来，在蛋糕胚胎表面做出自己喜欢的形状。
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