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杨梅是一种人人都非常熟悉的水果,它有多种不同的饮食方式。 它可以制成杨梅汁,也可以制成杨梅酱或杨梅酒,供大家食用。 事实上,除了这些可食用的方法,杨梅也可以制成。 Cheng Yang Meigan,它会在制成时添加适量的紫苏和生姜。 它完成后味道很好。 如果你想吃它,你可以看看它的具体介绍。
紫苏杨梅干的材料
制作杨梅干时,需要准备500克新鲜杨梅,罗勒适量,生姜适量,冰糖300克,水约200克。
紫苏杨梅干的做法步骤
1.用水冲洗准备好的紫苏,加入少量盐和水,浸泡约半小时,用水洗净生姜,然后切成条状干燥表面。
2,在锅中加入新鲜的杨梅,加入适量的盐,然后加水,混合浸泡半小时左右,使杨梅中的小昆虫和鸡蛋可以冒出来放入盐水中,取出来 用水清洗几次水以除去水分。
3.将准备好的冰糖和杨梅放在一起,充分混合,然后腌3至5小时。 在烟草罐中加入大量杨梅汁后,将它们倒入锅中。
4.将杨梅和杨梅汁加热到锅中煮沸。 然后加入准备好的罗勒和生姜一起煮。 煮沸后,将热量调低,慢慢炖,等待锅中的杨梅汁完全干燥。 然后,过了一会儿,当梅花变得越来越小时,它们就可以从火中移开。 冷却后,自制的紫苏桉树将准备就绪。 当你想吃东西时,你可以随时把它拿出来。
5,制作杨梅杨梅时,冰糖的量不固定,我们可以根据自己的口味选择,喜欢吃酸,少吃冰糖,喜欢吃甜的可以放更多的冰糖。 此外,在制作杨梅杨梅时,最好选择具有酸味的杨梅,这样杨梅干可以更加美味。
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