花胶也就是我们常说的鱼肚,在使用花胶制作菜肴的时候,我们首先需要把花胶拿去浸泡,等其软化的时候可以将鲜奶和花胶一起拿到炖盅隔着水来煮熟,在夏天里面我们可以把花胶炖鲜奶拿去冷藏,这也是一个不错的解暑食物哦。那么花胶炖鲜奶的热量高吗?经常进容易长胖吗?马上为大家科普一下这方面的知识。
花胶炖鲜奶是属于低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含钾、富含蛋白质的食物,它所含有的热量并不高。而作为主要食材的花胶,它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
甜食是很多mm的最爱,但是又害怕吃甜食会发胖,正所谓美食与窈窕不可兼得,真的是让吃货们揪心不已。由上面的介绍我们可以得知,花胶炖鲜奶的热量并不是很高,大家可以适当进食,但是甜食吃多了容易长蛀牙,所以大家也要注意哦。
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