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不要鄙视煎熬中药的要领，此中大有学问。若熬制要领不妥，非但会低落药效，偶然还会孕育发生副作用。只有遵照肯定的熬药规矩，才气熬出高质量的药汁，施展其最佳的药效。那末，应该怎么样熬制中药才是最有用呢?请看看专家的发起吗!
温水泡四十分钟
大夫开出的药方，起首要据医嘱晓得哪些药需先煎或者后煎?然后将药用温水泡四十分钟摆布后再煎制。用温水泡的目标是让中药泡透以便将药的有效成分更多地煎出。要晓得药方里的药，是否有先煎或者后煎的中药?像贝壳类、矿物类、骨甲类等应先煎。贝壳类有牡蛎粉、蛤粉等;矿物类有石膏粉、龙骨等;骨甲类有鳖甲、龟板等。
此类药应先煎十分钟后再放入别的药物。有些药方请求煎药时必需后煎的中药，“后煎”便是将药煎十分钟后再放入药罐，由于有些中药久煎无效，像钩藤等。有些芬芳带味药，久煎减低药效，如金银花、连翘、薄荷等。还有些药久煎可以减轻药的毒性，如马钱子等。
猛火微火有讲究
有的药要久煎微火，有的药要烈火时间短。久煎微火是指滋补药而言，烈火时间短是指攻陷药、芬芳带味药。
攻陷药是指：通便药。芬芳带味药是指：伤风感冒药而言。煎药最佳用沙锅，沙锅受热匀称，药煮开时它的转动就像浪头，有撞击力，再用筷子不停地搅拌，像洗衣机将衣服的脏物洗掉同样，如许才气把药里的有效成分整个煎煮出来。如今有些病院或者药店用高压锅煎药，固然就没有这些撞击力以及搅拌作用，药的身分会受影响。
煎一百八十毫升
煎药的药汁几多无比症结。煎药应煎多少许呢?煎三次，一次煎一百八十毫升摆布为好。要是药汁多了，药渣里的有效成分就少了，反之要是药汁少了，药渣会把药的有效成分吸附归去，也就铺张了。固然这里讲的是正常药方，而不是特别大方。
挥发药盖着盖儿煮
熬药时要不要盖上盖子，可不是生活习惯的题目，差别的药物，洞开盖以及盖上盖结果确凿有差异。一些挥发性药材，要是洞开熬，有效成分会随水蒸气披发到氛围中，药效将大打折扣。这类挥发性药材很容易识别，一样平常是辛散解表或者芳香化湿类药物，如薄荷、苏叶、藿香等，且煎煮时间不宜过久。又如一些补益类药物如人参、鹿茸、西洋参等，必要在容器内用小火慢煎久熬，才气使其有效成分充实煎煮出来，也应该盖上盖子，以防备药物身分在慢煎久熬中随水蒸气失去了。
而一些重量轻、体积大的药材，如金钱草、番泻叶等，要是熬药容器不敷大，盖上盖子易使药液溢出。此外，有些不易溶解的药材，煎熬时需时常搅拌，如许的药物最佳不要盖着盖子煮。固然搅拌最佳顺着一个偏向，如许使药材匀称受热，使有效成分完整溶解，一样平常隔断10分钟翻动1次。
假沸的药多熬一会儿
药熬好了，在一样平常人印象中是“咕嘟咕嘟”地沸腾，但有的药材，如沙参、田七、牛膝、甘草、桔梗等会有假沸征象，即药物在温度没有到达100℃时就开始沸腾，要是此时把药从火上拿下来，药材中有效成分没有溶解，药效会受影响。
煮药需用白开水
如今人们熬药都有些“懒”，打开自来水就直接用。实在，熬药的水不克不及图省事，照旧要把烧开的水晾凉后再利用，由于一些处所的自来水多用氯消毒，或多或少都有残留，同时自来水中的钙、镁离子较多，也容易以及药材中化合物产生反映，影响药效。
