许多人平常都喜好吃一些烤羊肉串,尤为是喜好电烤箱羊肉串,味道是无比的不错的,并且制作起来也尤其的简朴,以是许多朋侪平常都喜好食用一些,然而也有一些朋侪对付它的做法并不是那末的相识,不晓得应该怎样制作对比好,下面咱们来简朴的相识下电烤箱烤肉串的做法。
韩式烤肉
质料:猪肉,韩国辣酱,大葱,生姜1小块,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1大匙,芝麻,菜油
做法:1.猪肉切片,稍有点厚度,约莫4毫米摆布厚;2.大葱切小块,生姜,大蒜剁碎;
3.用韩国辣酱,芝麻油,芝麻,另有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上; 4.肉片掏出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油;5.烤箱预热220度,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟便可。
质料:带皮的五花肉
做法:把带皮的五花肉切发展条,用粗盐匀称的擦一下,放到冰箱一天,然后把外貌的水擦干备用。另置一小锅,放生抽,,内里再放大料,花椒粒,茴香,香叶,用火煮开酱油让香料香气释放出来,再加点红糖。用如许的酱汁加一点烧酒腌制肉三天。开火烤熟切片便可。超好吃,找到了那种久违的味道。
在用电烤箱制作烤羊肉串的时间各人可以依据本身的口胃来参加本身喜好的调治,另有调治咸淡水平的。并且本身做的羊肉串是最宁静的,可以放心食用。如今许多烤羊肉串的质量都有很大的题目,以是不克不及放心食用,本身动手人给家足。
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