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番茄蛋包饭是一种常见的美食,固然在各个处所有着差别的烹调伎俩,以是做出来的味道也是各有不同的。有些人喜好吃甜的,那末在做菜的时间就会多放些糖,有些人喜好吃咸一点的,就喜好多放些盐。以是在做这道菜时,可以依据本身的喜欢,来抉择放甚么调料。这道菜不但美味可口,并且光彩金黄又带有红红的番茄,堪称是卖相也很不错的。
对付许多上班族来讲,他们大概没有太多的时间来烹调美食,以是更必要一种简朴易学的主食来敷衍一日三餐。像这道番茄蛋包饭便是一道不错的鲜味,不但好吃又悦目,症结是养分也是很富厚的。有饭、有蛋、有番茄。
美味蛋包饭
1.将3个鸡蛋打散。
2.葱姜切末,西红柿、大辣椒、胡萝卜切丁。
3.摊两个鸡蛋饼盛出备用。
4.油锅爆香葱姜。
5.放入西红柿丁以及胡萝卜丁翻炒。
6.放入大辣椒丁连续翻炒。
7.参加盐以及花椒粉炒匀。
8.倒入大米苞米饭炒匀便可。
9.把炒好的米饭摊在蛋饼上。
10.像包饺子同样包起来。
11.用番茄酱造型便可。
懒人番茄蛋包饭
质料
1,西红柿2只2,鸡蛋2颗3,大米饭2两4,少量盐,糖5,腊肠大概猪肉6,洋葱少量7,番茄酱少量8,8,淀粉少量
做法
1,把番茄切成块,把洋葱切碎放入锅中放少量油炒香后立即放入西红柿(由于糊了的洋葱不悦目),不放水,放少量盐以及糖直到番茄变烂。这是番茄酱的自制。
2,放少量油,把腊肠大概猪肉炒香,放入番茄酱小火轻微炒一下,放入大米饭,直到米饭全热,把饭盛到盘子里定型。
3,把鸡蛋参加少许淀粉敏捷搅拌匀称,到看不见显着的蛋清为止,平底锅不放油直接把蛋浇到锅上摊成鸡蛋饼,然后把蛋皮盖在饭上,撒上本身做的番茄酱。喜好吃腊肠的没关系放一根德国腊肠,味道很好哦!
上面就为各人先容两种简朴的番茄蛋包饭的做法,实在美食偶然便是那末简朴。你不必要耗费多长的时间,只必要把它们放在一块儿就组成了天下上简朴却又好吃的摒挡。以是,生存劳碌的各人可以碰运气这道菜的做法,包管会有意想不到的收成,也可以或许知足本身的口欲。