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豆腐在日常生活中是很常见的食材，豆腐的服法也是许多的，像可以直接炒着吃，还可以油炸之后，然后在炒着吃，实在豆腐不管怎样吃，适量的吃豆腐，对于身体健康都是无比好的，油炸豆腐炒着吃是对比常见的一种做法，对付不会做饭的人来讲，怎样炒制油炸豆腐是各人比较关心的题目。
油炸豆腐怎么炒好吃?
筹备必要的食材。把胡萝卜切成薄片。把瘦肉切成薄小片状，再参加小许的盐、味极鲜以及淀粉拌匀便可。
将油豆腐用净水洗濯一下，往锅内倒入净水烧开，倒入油豆腐焯水一下，便可捞起。
下锅。往锅内放入少量油，把胡萝卜放入锅里炒几秒钟后把油豆腐倒入锅内再加入适量的水，再挨次加入适量的盐以及味极鲜煮2分钟，再把瘦肉撒放在豆腐的外貌上，再盖上盖子煮2分钟。
收汁。锅内的汤汁差不多收干时便可关火盛盘。
吃豆腐的好处有哪些
1、吃豆腐的益处无比多，除了可以或许增添养分、资助消化、增长食欲之外，它对于齿、骨骼生长发育也有很大的资助，在造血功效中可以增添血液中铁的含量。
2、豆腐中不含胆固醇，因而为高血脂、高血压、高胆固醇、动脉硬化、冠心病患者的最佳药膳。豆腐中含有富厚的植物雌激素，它对于防治骨质疏松症有无比好的作用。
3、豆腐中所含的甾固醇以及豆甾醇均是抵御癌细胞的有效成分。以是，时常吃豆腐可以防癌、抗癌。
4、豆腐可为人类提供富厚的钙、镁等营养元素，而钙是咱们人体各个生理以及生化代谢历程中的首要元素之一，它可以维持细胞膜的完整性，还可介入神经以及肌肉的运动，因而是组成骨骼以及牙齿的重要营养成分，以是豆腐是儿童生长发育以及老年人防备及医治骨骼松散的底子物资。正常人只要吃200克的老豆腐就可知足人体一天13的钙需要量。
5、豆腐中含有的镁元素可以资助咱们的身材扩张血管，进步动脉血管的紧张度，如许就能起到降血压的结果。往往食用豆腐还可以防备心脑血管病，其他方面，强体健身天然不消多说。还能健齿哟!豆制品的种类许多，每样豆制品都含有磷脂另有异黄酮等物资，然而不含胆固醇。
6、豆腐属于易消化食品，食用之后可清算肠胃，非常适合热性体质、口臭、热病后必要保养者食用。现代医学钻研证明，天天吃适量的豆腐可以防备缺铁性血虚，因而女性朋友们可以常吃点豆腐，来防备贫血症的产生。
