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爆米花的做法
说爆米花与电影更配哟！如今电影院里面，看电影的小情侣们一对又一对，在一桶爆米花的后面暗送秋波，嘻嘻，年轻真好！说起这个爆米花，那可是看电影的灵魂伴侣，不管男女老少，都喜欢在看电影的时候吃爆米花，那香甜脆口的味道，真的是边吃边享受啊！其实爆米花不是仅仅能够存在与电影院，如果你们有空的话，在家也能DIY爆米花哦！下面就给大家奉上爆米花的做法，超简单超实用，拿走不谢！
传统爆米花的做法：
1、首先把做爆米花的锅用布擦干净，然后把玉米放入，也可以是大米或小米等，只不过要求的时间和压力不同，以下就以玉米为例。玉米不能加的太多，每锅只能加一茶桶，大约500克玉米；
2、 把盖子盖好，一般要用加力棒才行，不然等烧到一定程度时压力很大的，容易造成危险。放在特制的炉子上烧；
3、继续加热，并且圆锅要不停的转动。等到表上的压力达到12个压力时说明玉米已成熟了，可以出锅了；
4、放爆米花需要一个特制的口袋，将加力棒放在锅口较长的卡口处，用力一搬，只听到一声巨响，爆米花做好了；
5、爆米花就这样做成了，当然现在做爆米花的就简单多了，有的放在微波炉里做，有的用一个很简单的手转锅，爆米花熟了以后就会一个一个的出来。
微波爆米花的做法：
材料：小粒玉米30g，黄油20g，白砂糖1汤匙（15g）
步骤：
1、黄油放在小碗中，隔水加热至融化；
2、取一个适用于微波炉的带盖大容器（盖子上一定要有气孔），将小粒玉米放入容器中，然后放入黄油和白砂糖，拌和均匀；
3、盖上盖子，将容器移入微波炉，以900瓦（或高火）火力加热4分钟。一般2分钟左右就开始听到“砰砰”的响声了，至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了；
4、取出容器，倒出爆米花，稍凉后就可以吃了。
爆米花的热量高吗
我能想到最浪漫的事，就是和你一起看看电影，一边看电影一边吃着爆米花……约会男神、女神去电影院看片，怎么能少得了爆米花呢？爆米花是看电影时的“灵魂伴侣”，但是你们知道吗？爆米花也是s型身材的杀手，它的高热量岂能是等闲之辈能够承受得住呢？不信？那就赶紧过来围观吧！
现在的爆米花都是用微波炉或专用锅做出来的，为了提升口感，加入了大量的原本不该有的物质，例如大量的黄油、糖浆和食盐。如此一来，爆米花的口感就变得更加香甜了，但营养价值却大打折扣。据调查，在电影院里面的中号爆米花含1200卡路里热量、60克饱和脂肪、980毫克钠。如果给爆米花每加一大勺黄油浇头，就等于加上200卡路里热量和3克饱和脂肪。
如今的爆米花已经不再是健康的营养食品，相反变成了“垃圾食品”，所以说看电影时“闭嘴”观影是最好的选择，特别是爱美爱甜食的女生，吃太多爆米花，小心游泳圈又出来了哦！
爆米花孕妇可以吃吗
孕妇可以吃爆米花吗？孕妇要慎吃爆米花，因为孕妇是个特殊的群体，若饮食不注意的话，就会影响胎儿的健康成大。那么孕妇要慎吃爆米花的原因主要有以下几点：
1、不利于孕妇控制体重。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的，因此爆米花所含较多的有害物质，爆米花的卡路里有45%都来源于脂肪，而这些脂肪通常是饱和椰子油或棕搁油以及诸如氢化油一类的反式脂肪。会使体内的低密度胆固醇增多。孕妇过量食用爆米花的话，就让体重疯狂上涨。
2、会引起孕妇高血压的发生。大桶装爆米花，其中含有的钠高达980毫克，大大超出了适宜摄入量。专家指出，长期摄入过量的钠，会增加出现高血压的可能，甚至引起胃癌，对于孕妇尤其不合适。孕妇最好少吃爆米花，因为爆米花中含有的过多的饱和脂肪、反式脂肪酸、甜味剂和香精等物质，对胎儿的生长发育不利。
3、引起孕妇上火。爆米花比较干，容易引发上火，引起咽喉肿痛。
综上所述，孕妇最好不要吃爆米花，若要吃的话，也要选择健康的吃法，因为许多爆米花都添加了奶油和香精，因此在选购的时候最好能够给选择原味和低糖的，或者自制的爆米花。还有一点就是，孕妇吃爆米花的时候要多喝水，这样可以防止喉咙肿痛。
爆米花不脆了怎么办
爆米花，这几乎是每个人都喜欢吃的零食，抱着一包又香又脆的爆米花吃，真的是一件幸福的事情啊！去看电影的时候，买了爆米花，一会吃不完，本来想着拿回家再吃，谁知道爆米花接触空气的时间长，就容易吸收水份不脆了，那么这个时候应该怎么办呢？马上为大家支支招。
1、找个锡纸，把爆米花保住，放进微波炉里面，工作1-2分钟，具体需要看爆米花的多少，这样会脆些。
2、可以继续放入热锅中，把不脆的爆米花继续快速的加热一番，冷却就可以了。
如果大家是在家里自己DIY爆米花，不想爆米花那么容易吸水不脆，那么可以再制作的过程途中放入奶油，小玉米和糖作为一般的原料，加入起酥油更加好的效果。另外还可以将刚爆出来的爆米花，放置阴凉地方，然后撒一些盐巴，这些方法都是可行的哦！
爆米花吃多了会怎样
相信很多人都难以抵挡得住爆米花的魅力，那香甜脆口的味道，一边看电影一边吃爆米花，绝对是一件非常愉快的事情。但是，爱吃爆米花的吃货们，你们知道吗？爆米花吃多了有可能会中毒哦，吃时得有个度，超过了这个度，就会致命呢。不信？那就继续往下阅读吧！
爆米花有很高的铅成分，这些铅一旦进入人体，铅就会破坏人的神经、血液、消化系统和造血作用。经常吃爆米花的话，可能会导致慢性铅中毒。慢性铅中毒的病症是：没有胃口、腹泻、烦躁、牙肉发紫等。儿童对铅的解毒功能弱，常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象，所以家长要注意不要让儿童常食爆米花。
所以说，爆米花还是不要多吃，不能贪嘴，一下子就吃个没完没了。要知道美食诚可贵，生命价更高，吃货们且吃且珍惜！
