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在生活中,洋芋这种食材是很容易取得的,去菜市场买菜的时间,各人都会买一些洋芋返来,洋芋可以做成富厚的美食来吃,还可以当成主食来吃,到处都可以增补名贵的能量,吃了可以或许取得很好的饱腹感,并且吃洋芋还不容易发胖,本日先容的美食是土豆片炒火腿肠,这是一道色香味俱全的美食,详细制作方法如下。
土豆片炒火腿肠的做法:
1.洋芋去皮洗洁净,青椒洗洁净备用
2.洋芋洗净,切成片,用水冲刷,使上面附着的淀粉去掉
3.火腿切片,巨细以及洋芋差不多,葱切成段状,青椒切小段,蒜拍碎
4.先把锅烧热,倒入油,微热后放入葱、花椒爆香倒入筹备好的土豆片翻炒
5.等洋芋炒的稍许变色的时间,此时锅里有行将粘锅的迹象,参加少量开水放入火腿加酱油翻炒
6.然后放青椒以及蒜末翻炒半晌,放入盐以及味精,关火,一道香馥馥的土豆片炒火腿就出锅啦!
各人肯定吃过西葫芦炒火腿,然而信赖大多数的人都是没有吃过土豆片炒火腿的。以是,本日要带给各人的便是土豆片炒火腿,怎么样,各人是否以为还没做呢,就已经学会了呢!
筹备食材:午饭方腿腊肠、洋芋、葱花、蒜末、姜末、青椒等。
1、将筹备好的洋芋去皮,洗濯洁净之后,切成小片状,留以备用。
2、将筹备好的火腿切成三角块!再将筹备好的青椒切成滚刀块。
3、起锅烧油,将筹备好的葱花、蒜末、姜末放在锅中,举行爆香。
4、再将筹备好的土豆片放在锅中,举行简朴的翻炒。
5、筹备一点点酱油放在锅中,举行调味。
6、再筹备一点香油放在锅中。
7、在锅中,参加适量量的十三香,用来调味。
8、将筹备好的青椒放在锅中,举行翻炒。
9、在锅中参加适量量的盐巴。
10、将筹备好的火腿放在锅中,举行翻炒。
11、撒入适量量的鸡精在锅中。