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豆沙饼作为一种群众都很喜好的甜点而言其营养价值照旧值得一提的,想象着将面粉酿成的馒头以及好吃又香甜的豆沙放在一块儿制作成豆沙饼那味道杠杠的.由于这样一来馒头不至于没有味道,并且还能中以及豆沙过于甜腻的觉得还真是一箭双鵰.喜好吃豆沙饼的人也是愈来愈多,人们还变着名堂的制作差别的豆沙饼.
豆沙饼的做法可不单单的只有一种,可以说没有最好吃的豆沙饼只有更好吃的豆沙饼.此外要是是自家在家做豆沙饼的话还可以依据本身的喜欢来添加差别的食用质料,接下来就先容一种比较简单又养分的豆沙饼的制作反法.
质料：蛋3个,糖约10大匙(我以为这个份量做出来太甜了,可以减点),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉约16大匙(180克),泡打粉1小匙,红豆沙400克
做法
1整个蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖,打至发白且完整丁宁(便是全蛋丁宁),丁宁后参加牛奶以及蜂蜜,一次加一点
2面粉、泡打粉混淆过筛后分次筛到蛋糊中,快速拌匀(我也不晓得这快速是要多快,横竖我也拌了挺久的……),盖保险纸静置半小时
3平底不沾锅烧热,倒入大概3大匙的面糊,中小火煎到外貌许多气泡大概看到边边有点翘起来,铲子可以顺遂铲起饼边就好,把饼翻过来略煎一下就可以了(这个历程是必要点耐烦的,每一个饼我大概煎了7、8分钟,而我的锅每次又只能煎一个,等候老是难过的……)
4煎好的饼皮应该一壁是咖啡色,一壁是米黄色的.饼皮放凉后取两个巨细至关的,在米黄色那面抹上红豆沙,对齐盖好便是叮当最爱吃的豆沙包啦~
蛋3个,糖约10大匙(我以为这个份量做出来太甜了,可以减点),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉约16大匙(180克),泡打粉1小匙,红豆沙400克.
在大街上看到那些方才出炉的豆沙饼是否以为刹时胃口大开呢,要是是的话那末各人就可以依据上面所说的豆沙饼的制作步调在本身的家里动手做吧.信赖本身做的肯定会比在表面买的更有养分也越发的康健,并且豆沙饼照旧一种老少皆宜的食物,以是全家人都可以吃.
