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茴香籽是一种香气浓烈的香料,也是一种能理气散寒温中止痛的中药材,它在平常可以当保健食材食用,能开胃消食也能调治肠胃还能进步人体的抗寒本领,但对于茴香籽的服法人们相识却不多,不晓得它怎么吃最佳。下面是对于茴香籽服法的细致先容,想吃茴香籽的人可以重点看一看。
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茴香籽怎么吃
1、茴香籽可以用来煮粥喝,在必要的时间,可以筹备30克小茴香籽儿,把它入锅炒熟,再筹备200克大米,把炒好的小黄箱子装入的可以密封的纱布袋中,放到锅中,加入适量净水,煎煮半小时。
2、掏出内里的纱布袋之后,再把大米淘洗洁净,放到锅中一块儿煮制成粥,在煮好之后加适量食用盐以及味精调味,调匀后出锅可以趁热食用,这种用小茴香籽煮好的粥,拥有理气止痛,健脾开胃以及增进消化等多种效用。
茴香籽的最佳食用方法
泡酒
泡酒是茴香籽的最佳食用方法,在必要时可以筹备一百克小茴香籽,把它放到铁锅中用小火逐步炒黄,掏出之后降温,再把一公斤黄酒放到锅中加热煮开,降温之后装入玻璃瓶中,把炒好的茴香籽放到黄酒中浸泡,泡制历程中要密封十五天之后可以掏出饮用。
2、煎汤
茴香籽煎汤喝也是它最准确的食用方法,在必要的时间可以筹备六十克茴香籽以及十五克干姜,把它们一块儿入锅加净水煎煮,煮好之后加适量的红糖调味,调匀之后掏出过滤,得到的汤汁趁热服用,能有用缓解人类的胃寒以及胃痛。
煎鸡蛋
茴香籽煮鸡蛋也是它的准确服法,在做的时间必要筹备茴香籽十五克,食用盐五克,鸡蛋两个,把茴香籽与食用盐一块儿炒制,炒好之后研成细末,放到碗中把鸡蛋磕开到碗中,一块儿调成蛋液,入锅煎成饼状,食用时用米酒送服能利水消肿医治人类的鞘膜积液。