羊肉炖党参怎么做两种做法都不难

羊肉炖党参是一道无比不错的菜，无比的鲜味又很补，要是有必要的朋侪可以实验一下，鲜味的勾引是不行招架的，而且羊肉还可以补气养血，对付体弱多病的人来讲，是一个大补品，那末如今先容两种羊肉炖党参的做法。

党参30克，羊肉250克。将黄羊精肉切成薄片，选上好党参。锅内放素油、生姜丝、盐及水，煮沸后参加党参，再煮10分钟，倒进羊肉薄片，加料酒、五香粉等调味，稍煮便可。健脾补虚。可用于医治神经衰弱。

用法：

以上为一日量，可分次食完。

功效:

羊肉性温热，味甘，拥有补气养血、温中散寒、暖肾助阳，是补益虚劳之品。冬天多吃羊肉，补气养血最宜。主治冬病体虚、气血不敷、产后体弱、腰膝酸软、腹疼、肠胃衰弱、反胃等症。党参性平、味甘，有益气健脾、补中养血、用于气虚乏力、食欲不振、消化不良、脾胃衰弱、中气不足、内脏下垂、血虚眩晕、面色萎黄等症。

年迈体虚、元气不敷实用。老年体虚、元气不敷、满身无力、精力疲乏、懒言、不喜动、皮肤湿冷、畏寒等症。不吃羊肉者，可用鸡肉代之。肠胃湿热下痢者忌食。

在吃这道菜的时间肯定要细致食品的相克：黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。党参：不宜与藜芦同用。

看了这么多之后，信赖如今你也对比相识羊肉炖党参这道美食了吧!