萝卜是咱们家庭生存中常见的蔬菜,如今的女性朋友都寻求修长,怎样让本身修长会想尽办法,然而各人想没想到便是咱们吃的蔬菜,萝卜也会让本身的身段变得越发完善呢?下面就让咱们一块儿相识一下吧!
樱桃萝卜含较高的水份,维生素C含量是番茄的3-4倍,还含有较高的维生素B、β-胡萝卜素、叶酸矿物质元素、芥子油、木质素等多种身分。娇小玲珑,红皮白瓤的樱桃萝卜,可消食、解毒、利尿,增进肠胃蠕动。别的,樱桃萝卜还可以增进消化液的排泄,让身材更高效地剖析以及代谢食品,加速新陈代谢,增进脂肪的焚烧。
一、爽口樱桃萝卜
爽口樱桃萝卜质料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。
做法:
1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀发展5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后掏出,装盘便可。
二、糖浸樱桃萝卜
糖浸樱桃萝卜质料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐
做法:
1、樱桃萝卜洗净切薄片,并维持蒂端不割断。
2、柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混淆匀称,参加少许净水,充实搅拌使白糖以及盐消溶。
4、将萝卜倒入混合液里搅拌
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三、牛肉炒樱桃萝卜
牛肉炒樱桃萝卜质料:
樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量
做法:
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少许油,烧热后参加少许蒜末,爆香后参加牛肉片,轻微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少许油,烧热后参加少许蒜末,爆香后参加樱桃萝卜。
5、加入适量老抽以及净水,盖上锅盖焖至汁快收干。
6、参加牛肉片炒匀称便可。
四、黄豆鸡胗樱桃萝卜汤
黄豆鸡胗樱桃萝卜汤质料:黄豆120克、鸡胗鸡心各一个、樱桃萝卜400克、葱姜少许、盐3克、鸡粉3克。
做法:
1、黄豆用清水泡2个小时。
2、鸡胗鸡心汆烫掏出血水。
3、鸡胗鸡心、黄豆、葱姜、足量的净水,如汤煲煮沸,转文火煲30分钟。
4、参加樱桃萝卜,转旺火。
5、10分钟后,调入盐、鸡粉便可。
五、蜜汁樱桃萝卜
蜜汁樱桃萝卜质料:樱桃小萝卜200g,蜂蜜2汤匙,白醋50ml,白砂糖,盐各1茶匙
做法:
1、将樱桃小萝卜洗净,切去根和叶,改刀切成衰衣萝卜球。
2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟摆布,将蜂蜜、白醋以及白砂糖混淆调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌好的樱桃小萝卜用净水冲刷去盐份,挤干水份,盛入盘中。
4、末了将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上,腌制入味便可。
六、樱桃萝卜三明治
樱桃萝卜三明治质料:原味吐司16片,奶酪100g,樱桃萝卜6个,小洋葱1个,烟熏火200g,鸡蛋3枚,牛奶100ml,盐12茶匙,白胡椒粉13茶匙
做法:
1、将奶酪撵碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈以及烟熏火腿丁放入碗中混淆匀称。
2、鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐以及白胡椒粉放入碗中拌匀。
3、取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盘,将馅料分别放在吐司上,再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。
4、将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟,便可。