助宝宝茁壮成长食谱莲子百合红豆粥

莲子百合红豆粥营养价值极高，红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便倒霉、黄疸、泻痢者，皆可食之。红豆含可观的蛋白质、微元素，有利于宝宝加强机体的免疫功效，进步宝宝抗病本领,助宝宝茁壮成长。

莲子百合红豆粥

用料：　　小米20克，赤小豆30克，百合10克，莲子20克，冰糖适量水适量　　做法：　　1、红豆用水洗净，浸泡半小时。　　2、莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。　　3、大米洗净，浸泡备用。　　4、沙锅中加适量净水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟摆布。　　5、放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，便可。　　小贴士：　　1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。　　2、赤小豆有较多的膳食纤维，蛋白质中赖氨酸含量较高。　　3、赤小豆是富含叶酸的食品。