荞麦面怎么吃

目录：

1. 　　一碗荞麦面的做法：
2. 　酸辣荞麦面的做法：

每一一种的面食，都是有着它本身的制作方法，因而对于差别的面食讲，在口感上都是差别的，在营养价值上也是有着差别的作用，那荞麦面怎么吃才好呢，如许的面让咱们许多人都喜好吃，它的制作方法也是对比多，因而做好吃呢，这也是看咱们本身的选择。

荞麦面怎么吃才好，夏日凉拌是不错的选择，那在吃的时间，荞麦面也是有着一些其他的制作方法，在养分的保存上，也都是很不错的，下面就细致的先容下，它的制作方法。

　　一碗荞麦面的做法：

质料：荞麦面250克，花椒粉适量，醋适量，花生粒适量，生抽适量，自制辣椒酱适量，葱花适量

做法：

1.水烧开放入荞麦面煮熟后，捞出放入凉开水中浸一下后，捞出沥水待用

2.蒜切成蒜末，葱切成葱花，香菜切碎待用。

3.取一个洁净的碗，放入沥干的荞麦面，倒入蒜末，花椒粉，盐。蔬菜精。起油锅，倒入适量的有，带有8分热后浇在荞麦面上。

4.荞麦面拌匀后，倒是醋，生抽，自制辣椒酱拌匀。拌匀后撒上葱花，湘菜以及花生碎，滴两滴香油便可!

　酸辣荞麦面的做法：

质料：荞麦面100g，红辣椒2小根，黄瓜丝少量

做法：

1.红辣椒洗净后斜切成片

2.锅中加净水，此时荞麦面一块儿放入

3.开大火煮开即关火，盖不要打开焖5分钟摆布，至挑起面条能轻松夹断便可

4.捞出荞麦面沥干水分，淋上一汤匙橄榄油拌匀后，调入米醋2汤匙(30ml)、生抽2茶匙(10ml)、糖一茶匙(5g)、一点点盐以及一小勺辣椒油拌匀后，再参加辣椒片、黄瓜丝、熟白芝麻一小把拌匀便可

荞麦面怎么吃，通过以上的先容，便是咱们很好的选择，不但在制作方法上简朴，对于人体的消化也是有着很大的资助，尤为是在夏日的时间，选择如许的吃，利于身体健康，同时对于减肥的女性也是一种不错的美食，它含有的热量低，孕育发生的脂肪量少，是减肥不错的选择。