红芸豆和红腰豆的区别

目录：

1. 红芸豆和红腰豆的区别
2. 原产地
3. 植物种类
4. 营养成分
5. 功效

红云豆以及红腰豆的表面十分相似，她们外表都为赤色，并且模样与巨细也差不多，许多人在购置时基础分不清哪一个是红云豆，哪一个是红腰豆，总以为它们是同一种存在，实在基础不是那么回事，红云豆以及红腰豆之间有许多不同之处，只要埋头相识就能发明它们之间的区别有许多。

红芸豆和红腰豆的区别

原产地

红云豆以及红小豆尽管十分相似，但它们是基础不雷同的两种豆类食材，他们之间有素质的区别，最首要的一点便是原产地差别，红云豆是原产于中国山西的当地植物，而红腰豆的原产地则在南美洲，它在16世纪时才引入到海内。

植物种类

红云豆以及红腰豆在植物种类上也有显着区别，红芸豆是蝶形花科菜豆属的一种植物，而红腰豆尽管也属于蝶形花科，但它属于腰豆属。红云豆以及红腰豆在莳植要领以及产量上也有显着区别，红云豆莳植要领简朴，并且产量也远远高于红腰豆。

营养成分

红云豆都以及红腰豆在营养成分上也有显着区别，红云豆中含有富厚的植物蛋白以及多种氨基酸以及矿物质，而红腰豆中则含有大量的维生素，此中维生素a以及维生素b等物资的含量都对比高。红云豆以及红腰豆中含有的营养成分种类相似，但在许多营养成分的含量上，却有着很大的区别。

功效

红腰豆以及红云豆的食疗效用也各不相同，这也是它们之间首要的区别，红腰豆的食用效用远远高于红云豆，由于红腰豆是一种低脂高纤维的康健食材，它非但能净化血液，还能掩护心血管，能延缓人体朽迈。红腰豆中还含有大量的微量元素铁，人们利用它之后能进步身材造血功效，也能防备缓解血虚，尽管红云洞也有这方面的作用，但它的详细效用却比红腰豆差许多。