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我以前在家里是很少做饭和炒菜的,现在自己出来住以后,这些都要自己做了,但我不太会做,每次煮饭基本都糊了,饭糊了怎样处理?
米饭烧糊了,如果烧糊的程度比较严重的,不建议继续食用,如果烧糊一般的,可以使用一些办法去掉糊味,可以用一些葱,插在饭面上,也可以把葱切碎,洒在饭上,再盖好片刻,焦糊味就会减少了。还可以倒一杯冷水到烧糊的饭里面去,盖一会,焦糊味减轻。还可以是在饭的表面放进一些打开的红枣,也能将米饭的烧糊味道洗掉,或者放木炭也有这效果。
米饭做糊了应该怎么办?
如果发现自己做的饭糊了,可以先把锅拿出来放在大概5厘米左右的冷水里,大概放置3到5分钟之后就会消除很多,等糊味去除了之后再重新煮饭,糊了的米饭是不能够食用的,因为它含有一些有毒物质,所以一定要扔掉它。把米饭煮糊了主要就是放的水不够多,或者是煮的时间太长了,所以一定要注意放入的水量,大概在超过米5厘米的时候就可以了,还有就是等煮熟了之后可以把它放到保温的位置,不要再继续烧了。
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