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在当今社会，酸奶的用处是多种多样的，除了喝酸的可以防备以及医治一些肠胃疾病以外，各人还可以喝酸奶资助减肥，此外女人们还会用酸奶制作面膜来敷脸，这对于皮肤有许多益处，但总的来说，喝酸奶照旧有许多注意事项的，譬如不克不及在枵腹的时间喝酸奶，那末有身了的女性还能不克不及喝酸奶呢？
怀孕了能喝酸奶吗？
营养素多种多样酸奶中含有3%—5%的脂肪，是可以直接吸取的脂肪球，这种脂肪重要是饱和脂肪酸，囊括一定量的卵磷脂、脑磷脂以及神经鞘磷脂，以及少许的EPA、DHA等，有利于幼儿神经系统的发育；
酸奶中的脂肪还含有肯定的脂溶性维生素，如维A、维D等；酸奶也是B族维生素的优良泉源，含富厚的维B2、维B12、泛酸、胆碱等，它们都是人体正常代谢必需的小份子物资。酸奶中的维B1、维B2、维B6要比牛奶更多一点，每一250毫升酸奶就可以提供人体逐日所需30%摆布的维B2、维B12以及泛酸。含富厚益生菌此外，营养师还指出，酸奶的营养成分中最值得一提的照旧其所含有的富厚的乳酸菌，其效用毫不逊色于一些以益生菌为重要身分的保健品。
并且，多数酸奶中的菌都是活性菌，对于肠道菌丛有显着的改进作用，适量地给孩子饮用酸奶，可以很好地防备便秘的产生。乳酸菌在肠道内可抑制病菌的生长，形成生物学屏蔽，其代谢孕育发生的乳酸以及脂肪酸等使肠道的pH值低落，与乳酸菌排泄的抗生素一块儿克制或者杀死肠道致病菌，从而可以防备及医治致病菌所引起的腹泻等肠道疾病。
更易被人体吸取酸奶含钙量很高，每一100克酸奶含钙100毫克摆布，与其他含钙富厚的食物相比，酸奶的好处在于食用简朴利便。每一100克虾皮含钙约990毫克，成人一餐食用虾皮不会凌驾10克，可提供不到100毫克的钙，孩子很容易就能饮用125克酸奶，可以从中得到约120毫克钙。酸奶中钙的吸收率也较高，可到达40%以上，并且比平凡牛奶更容易被吸取。
此外，经由发酵后，酸奶中约有20%的蛋白质剖析为小的肽链以及氨基酸，要比平凡牛奶更易被吸取。能轻微加热吗？加热后酸奶中的活性乳酸菌大概被杀死，如许，酸奶的好处就被削弱了。要是怕凉，从冷藏室中掏出来后，可以在常温下安排一下子再饮用。
