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意大利面是外洋常吃的一种面条，外洋常吃的面条以及咱们海内的可不同样，咱们海内的有杂粮面，白面粉做的面条会对比常见，另有蔬菜面条，然而外洋的意大利面条会对比粗壮，并且在煮的时间老是很难熟透，还必要搭配一些黑胡椒，大蒜，洋葱，调料等等，并且外洋的面条多数都会加肉馅，怎样煮意大利面才气更好吃？
肉酱意大利面
质料
意大利面酱一瓶意大利面250克牛肉馅200克料酒1汤匙（15ml）西红柿1个洋葱半个大蒜2瓣青椒1个黑胡椒12茶匙（3克）意大利香草碎（oregano）少量（没有也可不放）生抽1茶匙（5ml）煮面时用：盐1茶匙（5克）橄榄油1汤匙（15ml）
做法
1）锅中倒入水，水开后放入盐以及半汤匙橄榄油，放入意大利面，根据面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入此外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一块儿。
2）牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿以及洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
3）锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
4）将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁以及蒜泥，炒香后倒入意大利面酱，调入黑胡椒，香草碎以及生抽后，用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅，以及青椒丝，待青椒丝变软便可。
5）将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪粉味道更好，没有的话，不放也可以的。
意大利面
质料
初榨橄榄油（极品哦），入口食品店买来的意大利面，西红柿或者番茄两个，洋葱，红辣椒，牛肉或者火腿一些（选本身喜好的），葱以及蒜，调味料
做法
1、先煮面，本身尝熟了就可以，有的朋侪说7-10分钟，这个不肯定，我煮10分钟照旧很硬......
2、面煮好后捞出来过下凉水，然后开始备酱。
3、倒入橄榄油，细致不要把锅烧的过热，如许会损坏橄榄油的营养成分的，参加切碎的葱蒜，把肉丁放进去翻炒（肉丁事先腌一下最佳了）然后参加洋葱以及辣椒。
4、最症结的时候到了~~~~要放入西红柿或是番茄，用铲子把它戳碎，盖上锅盖小火焖一下，然后加之盐以及一点鸡精~~~~OK了。酱汁出锅，浇到面条上就可以开饭喽~~~
