热干面也是一种吃面的方法,而在吃热干面的时间,要拌以差别的佐料才会让热干面的味道变得更好。而且热干面是一种湖北地域特有的小吃,生长到本日热干面可以选择的佐料有很多差别的范例。此中芝麻酱便是热干面热爱者所喜好的一种酱料,由于将芝麻酱混淆在热干面中,可以让热干面的香气浓烈。本身在家制作的时间就应该学习热干面芝麻酱的配方。
1、将芝麻用铜锅炒至微黄,然后晾凉,放入石墨中,磨碎。
2、在碎芝麻中放入色拉油,搅拌匀称,可见热干面芝麻酱雏形。
3、往芝麻酱中放入豆腐乳以及绵白糖,然后再放入生抽搅拌匀称。
4、末了放入适量的凉开水,搅拌匀称,热干面芝麻酱就做好了。
热干面芝麻酱的做法便是这么简朴,至于种种调料的量各人就肯定要掌握好了,失败是胜利之母,多实验频频,总能做出鲜味的热干面芝麻酱。
芝麻酱尽管好吃,然而不宜多吃,由于芝麻酱中的热量、脂肪含量都很高,因而在吃芝麻酱的时间,要细致节制芝麻酱的摄入量,一样平常以10克摆布为宜。
这也就奉告咱们,尽管加了芝麻酱的热干面好吃,然而一天吃一碗热干面就够了,不要吃太多,加之热干面自身的热量,但是无益于保持身材的呢!
此外,在吃芝麻酱的时间,要适量淘汰其他油脂高的食品的摄入,可以多吃一些蔬菜、粗粮,合理安排一样平常饮食。
要是芝麻酱是直接在超市购置的,就肯定要细致芝麻酱的产品名称、生产日期、保质期、配料等,而且要细致它是否搀杂有其他的添加物。
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