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焖面的做法

目录:

  1. 焖面的做法:

面食是许多人最爱,面食的种类对比多,在对于面食选择上,可以依据它的制作方法以及营养价值举行选择,如许在吃的时间,对于自身康健也是没有任何的侵害,那常见的面食便是面条,这类食品容易消化,并且对于如许食品选择的时间,也是可以放心,它不会侵害到人体,焖面的做法任何呢?

焖面的做法

焖面是很常见的,这类食品含有的蛋白质、碳水化物对比多,以是对于如许食品吃的时间,也是可以放心举行,无非对于焖面的做法详细怎么样呢,也是许多人不太清晰的。

焖面的做法:

豆角焖面

质料:豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml

做法:

1.豆角洗净后,撕去两头的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;

2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀;

3.连续翻炒半分钟后,参加酱油、白糖、盐拌匀,淋入净水没过豆角外貌,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,警惕的将汤汁倒在一个汤碗中备用;

4.将火力调到最小,用铲子将豆角匀称的铺在锅底,鲜面条分两次参加,匀称的铺在豆角上面。每铺一层面条,都要在上面淋上一层方才倒出的汤汁;

5.加盖中小火逐步焖,直到锅中水份将近收干,末了用筷子将面条以及豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀便可。

通过以上先容,对于焖面的做法都是有着很好的相识,因而对于如许食品制作的时间,都是可以根据以上要领举行,无非要细致的是,对于焖面制作的时间,食材搭配也是要公道,并且吃的时间,都是要适量举行,如许利于人体养分吸取。

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