面条煮多长时间

目录：

1. 面条煮几分钟熟
2. 煮面条的时间和技巧
3. 面条新吃法

很多新手朋侪都是第1次做饭，不太懂做饭的逻辑以及要领，效果在家内里做的饭并不是那末好吃，就连简朴的煮面条都会变得很硬，大概是煮的过头变得很软，煮面条的时间肯定要节制好，如许才会让面条变得无比劲道，也有不少人习气滚水在下面，直接用热水煮开后捞出来，如许也是致使面没有弹性的缘故原由。

面条煮几分钟熟

平凡面条在水开后煮1-2分钟，焖3分钟，开盖即熟。

煮面条的时间和技巧

1、不应该等水沸腾了再下挂面，应该在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了即熟。如许煮面条，速率快，面条柔软而汤清。

2、煮水面时，若在水内里加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防备面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时，不要等水沸后下面。当锅底有小气泡往上冒时就下面，搅动几下，盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸就熟了。如许煮面，面柔而汤清。

3、煮一样平常面条要是在锅中加少许食盐，如许煮出来的面条不糊烂。

4、煮切面在下面条时适量加点醋进去，如许可除面条的碱味，还可使面条变得更白。

6、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮便可。如许煮挂面，熟得快并且不粘汤，味道很好。

面条新吃法

质料

担担面，洋芋，味精，盐，青菜，辣椒，花椒，姜，葱

做法

1、将洋芋去皮洗净，切片（块也行），姜、葱切末备用。

2、在锅里参加油，当烧开时参加花椒，姜、葱出味时参加洋芋翻炒，参加适量盐。当洋芋变色时，参加水。

3、水开后，洋芋也基本上熟了，再参加面条，依据本身的口胃选择面条的硬度。

面条快好时参加青菜、味精。出锅。