猪肉烧烤做法大全

目录：

1. 猪肉烧烤做法一：
2. 猪肉烧烤做法二：

如今许多家庭聚会大概同学聚会的时间，都喜好来一场烧烤，而猪肉作为咱们最常见的食材，因而猪肉烧烤在咱们的生存中也是很广泛。而做猪肉烧烤最症结之处即是在于对于猪肉片的腌制以及烧烤调料的设置装备摆设。固然最最症结之处照旧在于烧烤的时间对付火候的掌握。

猪肉烧烤做法一：

质料：梅花肉孜然粉15克、蚝油10毫升、白糖10克、生抽15毫升、葱姜15克、盐3克

1.猪梅肉洗洁净

2.切大块放盆子里

3.加适量特级生抽

4.加适量盐

5.一勺白糖

6.加入适量蚝油

7.葱姜片加进去

8.撒上本身研磨的孜然粉搅拌匀称腌制至少两小时

9.用签子穿起来

10.将烤肉架子的两端零件牢固在烤箱自带的转轴上

11.将肉串牢固在架子上一共八根

12.插进烤箱中心谁人转轴的洞里用200度烤25分钟。

13.烤好之后实时掏出来

14.戴手套将签子拆下来，放在盘子里撒上炒过的孜然粉

猪肉烧烤做法二：

蜜汁烤叉烧的做法

1、把猪肉洗洁净晾干水，谁人密封盒，把，叉烧酱，酒，蜂蜜，蒜，姜，葱白放到盒子里拌匀，把肉放进去，盖好盖子，摇摇盒子，等猪肉跟酱料更好的混淆在一块儿，放冰箱腌制一晚对比入味。

2、把猪肉放在烤网上，烤盘放锡纸就不消洗了，进烤箱前一壁肉刷酱料跟蜂蜜，烤箱200度，烤20分钟摆布，拿出，翻面，涂酱料，蜂蜜，在烤20分钟

3、烤好后，切一点看看熟没，由于每家烤箱不同样拉。

4、切好上盘，鲜味的叉烧就做好咯。色香味俱全呀！