牙签牛肉对付咱们来讲是无比受欢迎的有事是受小朋友们的接待,然而每每做法便是有点庞大。那末本日我就教各人两种最简朴易学的要领,信赖您要是看了我教您的牙签牛肉的做法肯定会如梦初醒,原来便是这么的简朴。一下便是两种差别的制作牙签牛肉的食材以及要领。让咱们一块儿动起来吧。
一食材牛腱子(500克)、油(适量),姜(适量)、葱(适量)、蒜米(适量)、青红椒、鸡精(适量)、孜然粉(适量)、辣椒末(适量)、嫩肉粉(适量)、盐(适量)、鸡蛋(两个)
做法1、牛肉切5厘米长3厘米宽,青红椒切末,生姜蒜米香葱切末。
2、把切好的牛肉放入盆中,参加嫩肉粉,鸡蛋清,盐拌匀,腌制20分钟。
3、将腌好的牛肉用牙签串好。
4、锅置旺火,倒入植物油烧热,放入串好的牛肉炸熟捞出。
5、锅烧热放生姜,蒜米,牛肉煸炒,再放入鸡精,辣椒末,孜然粉翻炒。
二质料:牛肉(羊肉也可)100克生菜叶2片
调料:精盐孜然粉花生油适量鸡粉少量
东西:微波炉器皿牙签多少
做法:1、牛肉洗净擦干水分,切成薄片,将适量盐、孜然粉、花生油、鸡粉匀称搅拌在肉上(腌制半个小时便可)。
2、将牛肉串在牙签上,一支牙签串一片。
3、在生菜外貌抹上少量花生油,然后垫在微波器皿底部,牙签牛肉划一置于其上。
4、微波高火2分钟便可。
以上两种差别制作牙签牛肉的要领不晓得您是否学会了,看起来是否无比的简朴呢。用我教您的要领做出的牙签牛肉肯定是最好吃的最受欢迎的,您可以在家做给家人以及孩子吃,牛肉含有大量的养分且人体尤其容易吸取,最首要的是做法简朴。
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