教你香辣牙签牛肉的做法

牛肉是许多人都很喜好吃的食物，也是中国人消耗的肉类食物此中之一仅仅次于牛肉，牛肉内里所富含的蛋白质的含量很高，然而脂肪含量很低，以是味道无比鲜美，许多人都很喜好．然而牛肉的做法也是多种多样，本日就为各人带来一款香辣牙签牛肉的做法吧．

质料

猪肉：200克;

辣椒粉：1小勺;花椒油：1小勺;干辣椒：1小把;蒜：3瓣;植物油：适量;食盐：1小勺;白酒：1小勺;芝麻：少量;酱油：小半勺;烧烤汁：少量;小葱：1根;姜：3片;淀粉：适量;

香辣牙签肉的做法

1瘦肉洗洁净；切小块（最佳是不规则形状）如许炸的时间边角有点焦色更好看，参加烧烤汁1汤匙；1小勺辣椒粉

2参加1小勺盐，1小勺糖，几滴白酒腌制入味

3锅中热油，约莫7成热，放入牙签肉煎炸直金黄色捞出，等约1分钟，升高油温，再次复炸一下立刻捞出；锅内留底油，放入蒜末、姜片、辣椒干，炒香倒入炸好的肉丁

4倒入1小勺花椒油,撒上芝麻；撒入香葱；翻炒匀称便可出锅

以上便是为各人带来的香辣牙签牛肉的做法了，喜好吃牛肉的朋侪都可以来做做碰运气．而且牛肉有暖胃的效用，许多人都喜好在冬天食用，这道菜品制作起来也很利便，快来买好质料举行制作吧．