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槟榔的危害

槟榔的危害

我国某些地区有食用槟榔的习惯,以湖南和海南最为出名。食用槟榔的习惯又来已久,很多地方一直保存着并享受着这种美食。可是槟榔吃多了对人体的坏处多多。据悉,全球每年新发30万-40万例口腔癌症患者,其中58%发在南亚和东南亚地区,这些地区居民大都有咀嚼槟榔或槟榔子的习俗。可见,嚼槟榔与口腔癌有密切的关系。槟榔的危害有哪些?

槟榔被国际癌症研究机构证明为一级致癌物,槟榔中含大量槟榔素、生物碱,其具有细胞毒性,口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等发生反应,会导致口腔黏膜纤维化,如果同时嚼槟榔、吸烟及饮酒者,患口腔癌的几率更会大增。 槟榔致癌原因一般认为有以下三方面原因。

1、槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝胺类物质。比如从嚼槟榔(不含烟草)的人的唾液中检测到三种亚硝胺类物质,这些物质容易致癌。

2、槟榔比较硬,特别是用荖花和石灰包裹后对口腔的磨损更厉害,经常食用槟榔使口腔黏膜处于受损状态,增加癌变几率。

3、烟草和槟榔“臭味相投”,共同促进口腔癌的形成。

槟榔不但是一级致癌物,长期嚼食对牙齿磨耗严重。经专家研究证明,过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。所以有食用槟榔习惯的人为了自己的健康着想,希望能尽量减少食用槟榔 。

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