章鱼怎么做好吃 章鱼的家常做法教程

目录：

1. 章鱼怎么做好吃 章鱼的家常做法教程
2. 烤章鱼
3. 章鱼炒韭菜

章鱼是一种温带软体动物，生存在水下，在中国南部沿海一带有大量生产，它在捕捞之后，既可食用也可入药，实用效用与药用效用都非常卓越，但许多人对于章鱼的相识并不多，不晓得他怎么做才好吃，实在这种食材有多种不同服法，一下子我就把他的家常做法写出来分享给各人。

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章鱼怎么做好吃 章鱼的家常做法教程

烤章鱼

1、章鱼尤其适宜烤着吃，在做的时间必要筹备奇怪章鱼，适量食用，盐以及洋葱已经好，有个适量筹备一些，此外还要筹备一些生抽，料酒以及辣椒粉，末了再筹备一些孜然粉。

2、望筹备好的奇怪章鱼，用净水洗净，再去掉他头内里的工具，然后把它切成块，与切好的洋葱一块儿放到大碗中，加入适量蚝油以及生抽以及料酒，另有辣椒粉，调匀，腌制半小时。

3、腌好之后的章鱼穿在竹签上，再用毛刷涂抹适量食用油，匀称的撒上孜然，然后放到烤箱中，用大火烤五到十分钟就能烤好。要是家里没有烤箱，也可以用做烧烤的小盒子，内里放些柴炭来烤章鱼，如许烤好的章鱼口感会更好，并且有淡淡的炭香味。

章鱼炒韭菜

1、章鱼尤其适宜以及韭菜搭配在一块儿炒着吃，在制作时，必要筹备奇怪章鱼300克，韭菜200克，食用盐以及食用油以及料酒各适量筹备一些。

2、把筹备好的奇怪章鱼去掉砂囊，洗濯洁净，再去除他的外套，得到了张鱼肉，切成块儿状，韭菜洗净之后也切成段状。在炒锅中放油加热之后，把韭菜入锅炒软，随后放入切好的章鱼块，少许生抽以及料酒快速翻炒，等章鱼熟透之后，放少许食用盐以及鸡精调味便可。