吃海鲜配什么菜

在吃海鲜的历程中，要是光吃海鲜的话，难免会让人觉得到不测，而且海鲜中有一个毛病，那便是它的腥味很重，要是不参加其他佐料举行避腥的话，海鲜是让人难以下咽的。而因为海鲜中富含的蛋白质含量对比高，我也在吃海鲜的时间是不适宜多吃其他蛋白质含量高的肉制品的，因而吃海鲜有哪些可以吃的配菜呢?

姜蒜做调料许多处所吃海鲜，都放许多姜以及蒜末，这并无原理，如许既能去腥，又不会损坏口感，它不会像大料、花椒、八角、豆豉等口胃过重的调料，会损坏海鲜的鲜美口胃。

配些纤维多的蔬菜鉴于海鲜是蛋白质含量高的食物，因而应淘汰其他高蛋白类食品，如肉类的摄入，发起多吃蔬菜，发起最佳在吃完海鲜1小时后，再吃水果或者品茗。胡萝卜、山药、莴笋等蔬菜含水量少，纤维素含量相对于较高，云云搭配有利于蛋白质的消化吸收，不但不会致使养分流失，还能起到进步色香味的结果。还可以搭配点金针菇，进一步增鲜提味。

用糯米、大米等搭配做海鲜粥将米以及海鲜搭配起来做成粥，是蛋白质与碳水化合物的完善联合，营养价值高，且利于吸取，海鲜中的钙、硒等营养物质也不会流失。

海鲜粥的做法有很多种，如将鱿鱼切成丝，再放点肉丝、姜丝，与大米同煮便可。此外，喝粥还可以暖暖胃，防备腹泻。

喝点紫苏叶汤要是在家吃海鲜的话，可以筹备10克的紫苏叶，简朴参加调料做成汤，再加点红糖，吃完海鲜后喝一点就可以了。还可以在饭前吃点紫苏叶，此中含有的紫苏醛等多种挥发油，对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等病菌拥有优良的克制灭杀作用。

总之，吃海鲜肯定要细致吃奇怪的，烹煮熟透的，一次不要吃太多，也不要海鲜配啤酒，吃的时间还要细致搭配其他食品，对于掩护肠胃也有肯定益处。如仍有不适，应该实时到病院就治。