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洋姜除了拥有很高的经济代价,洋姜还很有药用的代价,在咱们中医摄生的食疗方子内里往往看到洋姜的身影,洋姜有清热以及凉血的作用,咱们可以用洋姜做成摄生的食疗菜。比方生拌洋姜以及酸辣洋姜。
泡洋姜
1将姜洗濯洁净,用牙刷子细的刷一遍,再洗濯洁净然后在淡盐水中泡15分钟
2将浸泡好的姜沥干水份,切成薄片,撒上盐,腌至出水半个小时摆布,沥干水份,用凉开水洗濯一遍
3泡汁制作:冷开水中参加白砂糖米醋生抽、黄辣椒酱以及小米椒水用筷子搅拌匀称便可(本身按喜欢还可以增减质料)
4将姜片放入洁净的瓶中,突入提前准备好的泡汁,密封好入冰箱冷藏3天便可食用了,无比鲜味
上文咱们先容了甚么是洋姜,洋姜也实在便是菊芋,洋姜的效用以及作用无比的遍及,洋姜除了可以食用外,也可以用于食疗的质料,咱们可以接纳洋姜做出麻辣洋姜,洋姜炒肉等摄生的菜肴来。
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