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西湖龙井是中国的传统名茶,它是中国绿茶的一种,重要出产于中国杭州西湖左近的龙井村,它的名字也是由此而来的。西湖龙井是茶中佳构,只有掌握准确的冲泡要领,才气让茶叶施展它的诱人香气,才气让人口胃到它的鲜醇口感。那末西湖龙井应该怎么冲泡呢?一会我就把西湖龙井的冲泡要领写出来,喜好品茗的朋侪快来学习一下吧。
西湖龙井的冲泡方法
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西湖龙井对水的要求
西湖龙井多是奇怪的茶叶新苗晒制而成,在冲泡时对于水温有肯定的请求,水温最佳在九十度上下,切忌用刚烧开的滚水去冲泡。各人泡制之后把水浇好,可以放在储水壶中举行须要的降温处置惩罚。
西湖龙井茶叶的用量与茶具的选择
各人平常在家中泡制西湖龙井时,可以选择家里的陶瓷茶具大概透明的玻璃茶具,茶叶的用量可以依据小我私家的口胃去详细抉择,一样平常环境一下,一个茶杯中下入的茶叶数目不会凌驾杯子的三分之一。
西湖龙井的冲泡
西湖龙井在冲泡时必要先用水把茶杯走一遍,起到温杯的作用,温好杯之后再投入茶叶,然后突入筹备好的水,这里要记得只能突入茶杯的五分之一摆布,然后用手动摇,让茶叶浸润三十提出之后再次突入开水,突入到茶杯的八分满,浸泡四十秒左右,就可以把泡好茶汤倒出品饮,然后再次向茶杯冲水便可。
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