山楂片可以说是咱们从小吃到大的美食啦,对付一些80,90后的孩子来讲,他们小时候打仗到的零食少之又少,而山楂片吃起来酸甜适口,他鲜味的印象险些留在每一个人的心中,然而山楂片内里是有添加剂的,以是咱们本身做的山楂片,一样平常都用来泡水喝,那末山楂片怎么切呢?
信赖各人都晓得干山楂片是一种极拥有营养价值以及食用效用的食物。干山楂片以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功效,此中对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等症状,均有疗效。中国古代医学家早已注重干山楂片的软坚消积作用。那末干山楂片可以自制吗?干山楂片怎样自制呢?
实在干山楂片的制作方法并不难。起首可以筹备好奇怪山查,洗洁净,然后擦干水份;其次把山楂果子的把子摘掉,便是谁人蒂子。然后用刀切片,要横着切,便是一圈一圈的,大概一个切三刀大概两刀。内里的籽要留着,不消去掉;末了整个切好之后,用一个大点的工具装着,一片一片的摆在上面,然后翻凉,不要暴晒,记得,只有透风就OK了,都一天半天翻一次,背面一天翻一次。不停到你以为口感适合了,就可以装袋生存了。这么简朴就可以自制干山楂片了哦。
教您自制干山楂片的家常做法,自制干山楂片怎么做好吃
1、奇怪山查买来后用水洗净晾干
2、取此中一个山查,去蒂,用刀先从蒂部切片
3、切到山查中心部门时,用小刀把山查籽掏出,(很好取的,一挑就下了)
4、取完后,再切片就可以了,一个山查大抵可以切上5片的模样
5、末了把切好的山楂片用竹篾在阳台上晾晒
6、晒干后的山查最佳放在容器里密封,以避免受潮,放在阴凉、透风干燥的处所生存