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现如今人们的生存前提愈来愈好，许多节假日的时间人们会带着家人们一块儿外出观光，去一些没有去过的处所见见世面，品尝一下其他地域的特色美食。张家巷小吃对比多，要是各人去张家巷顽耍的话可以尝一下“长江三鲜”，这是张家巷无比着名的菜肴，另有长江蟹以及凤凰水蜜桃都是在其他地域吃不到的特色美食。
长江三鲜
鲥鱼、刀鱼、河豚并誉为“长江三鲜”。《本草纲目》载，鲥鱼“夏初时有，余月则无，故名”。鲥鱼鳞可食，肥嫩清鲜。古时曾经列为天子的“御膳”珍肴，后蜚声外洋。张家港境内长江水域属河口段，鲥鱼至此，体内脂肪斲丧少，丰腴肥硕，肉味鲜，养分富厚。刀鱼体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。河豚产于咸水以及淡水相交处的水域里，养分富厚，腴肥鲜美且带野味，与众不同。
长江蟹
学名中华绒螯蟹，养殖汗青较久，但规模较小。进入21世纪后，在境内沿长江一带生长较快。锦丰镇、乐余镇、常阴沙现代农业示范园区等地均建有养殖基地。长江蟹养分富厚，每一100克蟹肉含蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克，维生素A为5960国际单元，热量139千卡，为一样平常水产品之冠。因为其所含脂肪为不饱和脂肪，对于高血压、高血脂、高血糖、血管硬化有防备作用，蟹黄中富含的卵磷脂对于智力发育亦有优良的促进作用。优质的长江蟹表面体现为青背、白肚、金爪、黄毛，在肉质与口胃方面体现为肥、鲜、腥、甜。长江蟹曾经获首届中国“华东杯”河蟹评比大赛“最佳种质奖”以及“优胜奖”。
鹿苑鸡
因产于鹿苑而得名，相传已有200年的豢养汗青。鹿苑鸡的毛、皮、嘴、脚均为黄色，颈羽、尾羽以及翅羽间有希罕黑毛。公鸡脚杆高壮，傲然挺立，大的体重可到达4公斤以上，有“九斤王”之称。母鸡脚杆粗矮，浑重壮实，重2公斤以上，年产蛋在140个至200个之间，均匀蛋重54克。该鸡肉质细嫩、肥美、香鲜、味浓。民间传说，清朝同治、光绪皇帝的老师翁同龢常把鹿苑鸡作为特产，带至都城奉送亲朋以及同寅。2014年，鹿苑鸡被确定为国家级畜禽遗传资源掩护品种。
血糯
又名“呕血糯”，或称“红莲糯”，是一种宝贵的糯稻。谷粒皮壳呈浅紫色，其米殷红如鸭血，蛋白质含量高，有强身补血效用，清朝列为“御米”，民间视为养分以及滋补食品，是制作八宝饭的重要质料。境内塘桥镇金村、凤凰镇一带均有莳植。清《常昭合志·物产志》载：“血糯，亦名红莲糯，宜粥。”金鹤翀所撰《金村小志》载：“糯米之佳者曰‘落霜青’，曰‘红莲糯’。江阴人亦来购取，云：唯产金村者为佳。”
凤凰水蜜桃
在1952年引进无锡水蜜桃的底子上，经恒久选育而成的优良品种。有白凤、白花、黄皮、小青等主栽品种，皮色有淡黄、乳白、微赤色，拥有果大、肉嫩、鲜甜、多汁、果皮易剥等特征，受到姑苏、南京、上海等地住民喜好。凤凰山以及鸷山山麓是重要产地。
