发芽的土豆能吃吗吃了发芽的土豆怎么办

许多家庭主妇都会发明，洋芋在购置不久就会抽芽，抛弃觉得惋惜，吃了又耽心会对于身材倒霉，那末抽芽的洋芋到底能不克不及吃呢？接下来就为各人阐发这个题目，同时也会让各人相识吃了抽芽的洋芋之后会怎么办？

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发芽的土豆能吃吗

1、抽芽之后的洋芋还能吃，但不适宜吃，由于抽芽之后的洋芋光彩会变为青绿色，严峻时还会产生腐败，这时洋芋中龙葵素的含量就会增添，而龙葵素是一种有毒身分，人体要是吸取过多的龙葵素，就会涌现中毒。

2、人体吸取少许的龙葵素，不会涌现显着中毒症状，以是抽芽之后的洋芋可以吃，但在吃的时间肯定要把抽芽的部位用刀挖掉，如许能低落洋芋中龙葵素的含量，利用之后一样平常不会涌现显着中毒症状，但要是抽芽的洋芋已经涌现了腐败，那就不要再食用了，否则会让人体涌现食物中毒对于身体健康倒霉。

1、要是人们只是少许吃了抽芽的洋芋，身材不会吸取过多的龙葵素，也不会涌现中毒症状，这时只要身材没有不适症状产生，就可以不消管它。也可以在吃了抽芽的洋芋之后，用绿豆煮水，大概吃一些别的拥有解毒效用的食品，如许能防备龙葵素在身材内停顿，可以淘汰它对于身材的损害。

2、吃了抽芽的洋芋，要是涌现显着中毒症状，就必需举行须要的解毒处置惩罚，可以催吐也可以喝绿豆水，要是中毒症状尤其严峻，必需实时就医，并在专业医师的指示下举行就诊，否则中毒者会涌现恶心吐逆以及脱水以及抽搐以及昏倒等多种不良症状，严峻时还会让使用者因而失去生命。