韭菜怎么吃 韭菜的吃法技巧教程

目录：

1. 韭菜怎么吃 韭菜的吃法技巧教程
2. 韭菜鸡蛋饼
3. 韭菜鸡蛋水饺

韭菜是人们最熟习，也是生存中最常见的绿色蔬菜，它是人们餐桌上的常客，他能补益脾胃，也能增进消化，并且能温补肾阳，平常人们适量吃一些韭菜，对于身材大有益处。但有些人对于韭菜的服法本领相识不多，不晓得它怎么做最好吃，本日小编就专门先容一下，能让各人近一步相识韭菜应该怎么吃。

韭菜怎么吃 韭菜的吃法技巧教程

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韭菜鸡蛋饼

1、韭菜以及鸡蛋是一对抱负搭档，他们不但可以放在一块儿炒着吃，还可以放在一块儿做饼吃，在制作韭菜鸡蛋饼时，必要筹备酒席150克，鸡蛋三个，面粉200克，净水适量。

2、把筹备好的鸡蛋磕开，倒碗中，加适量净水，调匀后，再放入面粉调成面糊，然后把筹备好的奇怪韭菜洗净之后切成细末，放在面糊中调匀。在平底锅中放食用油，取适量面糊放在锅中，用铲子把它摊成饼状，煎到两面金黄之后，掏出切成块状，直接装盘就能食用。

韭菜鸡蛋水饺

1、韭菜鸡蛋以及木耳等食材搭配在一块儿做馅儿包，水饺也尤其好吃，在做的时间必要提前把面粉合成面团揉匀，再放韭菜，洗净之后切成细末，然后筹备2到3个鸡蛋入锅炒成块状，木耳提前泡发，切成细末。

2、再筹备适量的虾仁，去掉虾线，洗净之后把它剁成泥儿，与切好的韭菜，木耳以及鸡蛋放在一块儿，加入适量食用油以及五香粉以及味精，调成馅儿。再把以及好的面团分成小剂子，然后擀成饺子皮儿，参加调好的韭菜馅儿，包成水饺，包好之后，在锅中烧水，烧开之后，把水饺入锅，煮熟便可食用。