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紫皮石斛怎么吃

紫皮石斛怎么吃

很多人对于铁皮石斛了解的比较多,对于紫皮石斛的了解就只是略知皮毛或者是从未听过了。其实相比较铁皮石斛来说的话,紫皮石斛的价格是比较低的,比较能被大众所接受,紫皮石斛的效果虽然比铁皮石斛要差一点,但是它的保健功效也是不错的。那么,对于紫皮石斛究竟要怎么吃才能将其功效充分的发挥出来呢?

1、如果是鲜品石斛,洗净后可以直接用热水泡着喝,在里面也可以加上枸杞,桂圆,红枣之类的。也可以榨汁:取适量鲜石斛,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作 3—5 分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。

2、煲汤:将石斛、土鸡、枸杞洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后放入炖锅小火慢炖;待鸡肉软烂之后,加入石斛,加入盐调味;慢炖30分钟即可。

3、浸酒:用冷开水将石斛洗净与其他物料(生地黄60克,怀牛膝30克,杜仲20克,丹参20克,枸杞5克,白酒10升)一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。浸酒后的石斛具有补肾养阴、生精祛风的功效。

以上就是关于紫皮石斛怎么吃的问题了,在了解了这些吃法以后,大家可以根据自己的一个实际情况进行选择哦!

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