鲜蘑菇之中另有的菌类无比的高,并且呢对付身材增添蛋白质以及增补维生素都有着无比好的效用,在生存之中,无论是儿童照旧中老年朋侪们,各人可以来利用蘑菇无比的好吃,那末接下来的文章咱们,就来一块儿相识一下鲜蘑菇的做法。
1、蘑菇洗净、切片
2、鸡蛋打散,略加盐
3、热锅少许油,下蘑菇片爆炒30秒,参加冷水
4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,细致:不必要加味精,已经很鲜了。尝尝吧:)
另有网上整顿的,庞大点:
1、奶油番茄培根蘑菇汤
主料:西红柿(三个)、培根、鲜菇
辅料:面粉、牛奶、紫菜
调料:胡椒粉、盐、鸡精、黄油
做法:
1、培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片;
2、炒锅上火,加黄油、少量面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶以及西红柿酱,此外加水调成适量的稀稠度,加胡椒粉、鸡精、盐调准口胃浓度;
3、做好的汤倒入盘中,将紫菜切成细丝,统配追随一块儿洒在汤上便可。
特征:西式餐汤,养分富厚,开胃雅观,也可做早饭配烤面包。
2、排骨蘑菇汤
质料:大排骨500克,鲜蘑菇汤100克,番茄100克,绍酒15克,精盐5克,味精3克。
做法:1、将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。
2、器皿中参加滚水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火15分钟,再高火8分钟,放入味精调味并放入番茄块,煮沸便可。
3、鹅血蘑菇汤
主料:鹅血200克,蘑菇100克。
做法:将凝集鹅血切小块,蘑菇水发后切条块,起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后,倒入鹅血块,旺敏捷翻炒至熟透调味便可食用。
药用价值:重要医治胃癌气血痰阻型:胃脘部肿块、坚固、牢固不移,时有痛苦悲伤,呕吐物如赤豆汁,时或者见黑便如柏油状,形体瘦弱、面无人色、精力怠倦,舌质带紫带红,脉细涩。
文章不相识呢?好吃鲜味的鲜蘑菇,鲜蘑菇的做法有很多种,并且蘑菇之中,肉质无比的多是属于一种菌类对付身材来讲,有着无比不错的结果,发起各人快来实验制作吧。