海螺片和响螺片的区别 海螺片的常见吃法

目录：

1. 海螺片和响螺片的区别
2. 海螺片的常见吃法

海螺片和响螺片都是市场上常见的干货食材，并且二者的表面差不多，又同样来自软体动物，是用它们的肉晒成的干品。但它们看似雷同，却也有一些区别存在，接下来我就让各人相识海螺片和响螺片有甚么差别，也会奉告各人海螺片的常见服法有哪些。

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海螺片和响螺片的区别

1、海螺片和响螺片的重要区别便是泉源差别海螺片，而是来源于水生动物，海螺而响螺片则来源于水中软体动物响螺，它们都是把软体动物的肉掏出之后切片晾干得到的食材。

2、响螺片以及海螺片在营养价值与效用上略有区别在，由于从严酷的意义上来讲响螺是海螺的一种，但它是海螺家属中营养价值最高的存在，用它制成的响螺片比平凡海螺制成的海螺片营养价值更高，保健效用更为卓越，它能补中益气也能补益气血还能缓解体虚。

海螺片的常见吃法

1、清炒海螺片是它的常见服法，在炒的时间必要筹备，奇怪海螺片300克，青椒两个，食用油以及葱姜以及酱油各适量筹备一些，末了还要筹备适量的食用盐以及料酒以及白糖。

2、把筹备好的海螺片用净水冲刷洁净，再浸泡一小时摆布，然后在锅中放水加热，烧开之后把泡好的海螺片，放到锅中焯烫，二分钟，掏出之后沥掉水份。把筹备好的青椒切成丝状，葱姜整个切成细末。

3、在炒锅中放油加热之后，把葱姜入锅炒香，随后把青椒丝入锅炒到变色，再参加筹备好的海螺片一块儿翻炒，末了加入适量的生抽，料酒以及白糖，再参加食用盐调味，炒匀之后直接出锅装盘就能食用。