苦瓜怎么吃苦瓜的家常做法教程

人们都晓得苦瓜味苦，但倒是一种好工具，它既能清热解毒，又能增补养分，并且能防备高血糖，还能减肥瘦身。但是苦瓜平常应该怎么吃呢？它怎么做才气让苦味变淡，才气让它变得好吃呢？接下我就苦瓜的做法教程写出来分享给各人。

苦瓜怎么吃

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吃苦瓜的时间，应该先把苦瓜洗净切开，去掉内里的瓜瓤，然后把它放到净水中浸泡1到2小时，如许让它的苦味变淡，炒出的苦瓜就会对比好吃。此外在炒苦瓜时，可以给他搭配适量的辣椒，如许也能让炒出的苦瓜苦味变淡，容易让人们担当。

1、每年炎天是吃苦瓜的好时间，在吃苦瓜时必要筹备苦瓜三个，枸杞30克，蜂蜜20克，冰糖十克，橙汁十克。

2、把筹备好的苦瓜去掉外皮以及籽儿，之后切成片状，枸杞提前用净水洗净，冰糖用凉开水化开，然后再把它与蜂蜜以及橙汁放在一块儿调匀制成料汁。把切好的苦瓜片，放在盘子中，参加料汁，然后放到冰箱中冷藏3到4小时，掏出之后清冷爽口，尤其好吃。

1、制作苦瓜排骨汤，必要筹备两根苦瓜以及500克排骨，再筹备适量的红枣以及食用盐。把排骨提前剁成块状，用滚水焯烫，掏出之后放到沙锅中。

2、把红枣洗净，放到沙锅中加足量净水一块儿煲煮成汤，在排骨炖到九分熟时，把苦瓜洗净，切成块状直接放到锅中一块儿煮，煮好之后加食用盐调味，然后出锅就能食用。

3、苦瓜排骨汤，非但味道鲜美，还能清热解毒更能滋阴润肺，时常食用还能缓解体虚防备糖尿病，对于维持人体康健有很大的益处。