鸭肉怎么做好吃好吃鸭肉的做法教程

鸭肉中含有富厚的蛋白质，能滋补身材也能利尿消肿，它是一种对于人体有诸多益处的康健食材，在生活中尤其受欢迎，但有些人对于鸭肉的做法不相识，不晓得它怎么做才好吃，本日我就专门分享一些好吃鸭肉的做法给各人，能让各人对于它的做法多一些相识。

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鸭肉怎么做好吃

1、鸭肉与海带放在一块儿的疾驰尤其好吃，拥有超强的滋补效用，并且炖出的鸭汤喝了之后还能软化血管，能防备高血压以及心脏病。

2、鸭肉以及竹笋搭配烹饪尤其好吃，它非但味道鲜美，还能让鸭肉的腥味变淡，能让它的肉质变得越发细嫩，口感越发诱人。此外鸭肉与竹笋一块儿吃还能利水消肿润肠通便，对于人类的肾炎水肿与痔疮都有优良防备作用。

1、冬瓜焖鸭肉尤其好吃，在制作时必要筹备鸭肉500克，冬瓜500克洋葱以及大蒜以及辣椒各适量筹备一些。此外还要筹备适量的料酒，食用盐以及本身喜好的调味料。

2、把筹备好的鸭肉洗净之后，切成块状，然后在锅中放净水加热烧开，把切好的鸭块放到锅中，用滚水焯烫一下，然后把鸭块放到高压锅中，加适量净水，把压块煮熟。

3、把冬瓜洗净之后，去皮以及瓜瓤切成块状，在炒锅中放油加热后把洋葱蒜末以及辣椒入锅炒香，再把煮熟的羊肉入锅快速翻炒，然后参加冬瓜，一块儿炒至2到3分钟，参加料酒以及筹备好的调味料。

4、把高压锅中煮鸭肉的汤倒到锅中一块儿焖煮到冬瓜熟烂，再参加盐以及鸡精调味，调匀之后鲜味的冬瓜焖鸭肉也就做好可以食用了。