介绍山楂糕的做法

目录：

1. 　　山楂糕的做法

山查的食用方法有很多种，咱们一样平常会选择直接食用、泡水喝大概是制作山楂糕等等。山楂糕的做法实在很简朴，咱们可以在学会之后，在家中就可以操纵。不仅仅制作历程简朴，并且制品的口感也无比的爽口。以是，尤为是夏日山楂糕就酿成了许多人的最爱，那香甜润滑的口感，真是使人赞叹不已。

山查因为经常出现在咱们的生存中，以是对付山楂糕咱们也并不生疏。实在，咱们本身就可以制作山楂糕的，并且口感也是以及表面卖的，并无两样。如今，就让咱们来学习一下山楂糕的做法吧。

山楂糕

质料

山查1000克，琼脂3克，冷水3升

　　山楂糕的做法

1.将九成熟的山查洗净、去核

2.把琼脂放入碗内，用开水浸泡2小时，备用。

3.将山查、浸软的琼脂以及冷水一同放入锅内，置于大火上煮至山查烂、琼脂消溶

4.用捣臼将山查捣成糊状，去籽，参加白糖，搅拌匀称，用小火煮20～30分钟便可离火。

5.将煮好的山查糊趁热倒入3～4厘米厚的盘中，晾凉后即成山楂糕。

6.放心大胆的品尝吧!!

山查又被人们称为药果，可见它的药用价值是无比高的。实在，咱们也可以换一种要领来食用山查的。而山楂糕便是一种不错的选择，山楂糕不仅仅免除了白叟无法品味的缺陷，同时也对于白叟的身材有滋补的作用。何况咱们也已经学会了山楂糕的做法。