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这些食材在切开后养分就会流失失，流失的养分的食品会在外貌涌现一些发霉，大概颜色产生了变革，，看上去像是坏掉同样，会让人以为无比没有食欲，大多数的患者会直接选择丢掉，但是如许的要领会以为无比惋惜，也很铺张，切开的生果应该怎么去保鲜呢？
咱们都晓得，食材切开后，养分很容易流失，时间长了乃至会糜烂变质。而咱们生存中，许多食材不克不及一下吃完，不好好生存的话这些食材就会铺张失。那末，切开的食材该怎样生存呢？下面，教各人几个妙招。
柠檬切口涂蜂蜜
柠檬一样平常每次只吃一两片，许多人把剩下的裹上一层保鲜膜就放入冰箱了。实在，还可以先在隐语处涂上一层蜂蜜，再封上保鲜膜。如许即是给柠檬穿了两层"掩护衣"，非但可以或许有用防备细菌入侵，还可以防备水份以及养分的流失，生存时间可达3~5天。此外，纵然是表皮已经变干的柠檬，其内部照旧多汁的，以是不要抛弃，可以用来做柠檬茶。
南瓜先把瓜瓤掏空
完备的南瓜皮厚坚固，只要将瓜柄朝上放在阴凉干燥的处所可以生存两个月之久。而切开之后的南瓜不易贮藏，容易从"心"开始变质，由于瓜瓤含糖量很高，切开后长期储存，瓜瓤会举行有氧酵解，使瓜体发霉变烂，瓜味变臭。以是切开的南瓜最佳先把瓜瓤掏空，再用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏，如许可以短期寄放，但最佳在1~2天内吃完，以避免变质。
冬瓜切口盖张纸
冬瓜的个头都对比大，一次很难吃完。切开后的冬瓜外貌有一层液体，很容易滋长细菌造成变质，以是最佳在隐语处盖一张清洁的白纸吸附液体，然后包上保鲜膜放到冰箱冷藏，如许可以生存3天摆布。值得注意的是，再吃的时间最佳把切面上的一小层切下抛弃。
切西瓜前先洗刀
尽管西瓜在切开前内部是无菌的，但切开后打仗了氛围、水果刀外貌就会有细菌，恒久安排细菌容易大量孳生，致使西瓜变质。以是切西瓜时应细致水果刀外貌的清洁水平，最佳先洗洁净。切开后的西瓜不宜久放，在常温下一样平常只能安排4个小时，切开吃不完的西瓜应该包上保鲜膜实时放入冰箱冷藏。
葱姜蒜用锡纸包好
葱姜蒜中的水份含量直接影响它们的品格，要是放在阳台会变干萎缩，而放在冰箱又会抽芽、长毛，以是维持相宜的水份是症结。
在这里举荐一个要领，将锡纸剪成适合的尺寸，然后将葱姜蒜分别包装，包裹时只管即便将锡纸紧贴住食品，然后放在室内阴凉透风的处所便可，如许纵然放2~3周也不会变质。尤其必要细致的是，葱姜蒜在生存前万万不要洗濯。
