杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇的家常做法大全

目录：

1. 杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇的家常做法大全
2. 干煸杏鲍菇
3. 杏鲍菇炒肉片

杏鲍菇是菌类食材的一种，并且它肉质肥厚，质地脆嫩，养分富厚，它外表多为白色，菌构造尤其精密，整个菌体都能整个食用。然而这种菌类食材怎么做才好吃呢？它的家常做法又有哪些呢？

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杏鲍菇怎么做好吃 杏鲍菇的家常做法大全

干煸杏鲍菇

1、杏苞菇有多种不同的烹饪要领，干煸杏鲍菇是最常见最简朴也最好吃的一种做法，在制作时必要筹备杏鲍菇300克，洋葱半个，生抽以及食用盐以及胡椒粉，各适量筹备一些。

2、把筹备好的杏鲍菇洗净之后，切成片状，放到滚水中焯二分钟，掏出之后离掉水份，再加适量的生抽或者15年调原之后腌制20分钟，把筹备好的洋葱去皮之后切成丝状。

3、在炒锅中放食用油，用小火加热后把杏鲍菇片入锅，逐步煸炒，吵到它外貌为金黄色之后掏出，再把洋葱放入锅中炒出香味随后把杏鲍菇二次入锅，加食用盐以及胡椒粉调味，炒匀之后就能直接掏出食用。

杏鲍菇炒肉片

1、杏鲍菇炒肉片也尤其好吃，在制作时必要筹备，奇怪猪肉一百克，杏鲍菇三个，青椒一个，大蒜一头，葱姜以及郫县豆瓣酱各适量，此外还要筹备一些生抽以及料酒以及食用油。

2、把杏鲍菇洗净之后，切成片状，葱姜整个切丝，大蒜切成片状，筹备好的猪肉也要切成肉片，青椒切成小块。在炒锅中人放油之后先放入葱姜蒜炒出香气。

3、再把豆瓣酱入锅炒匀，然后放入切好的杏鲍菇，加少许生抽以及料酒，快速翻炒，两分钟之后参加切好的青椒炒到青椒熟透之后加食用盐与鸡精调味就可以。