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大多数人平常都是喜好吃榴莲的，尽管榴莲的气息对比难闻的话，涓滴不影响各人对于榴莲的喜好，要是榴莲发酸的话，很大概是榴莲坏了，这个时间最佳不要在吃榴莲了，否则是会影响身体健康的，榴莲发酸阐明榴莲变质了，为了康健着想，万万不要在食用了，不要因小失大。
榴莲酸了能吃吗
榴莲变酸了就不可以吃了。
1、榴莲自身的味道，对付爱吃的人来讲是一种神奇的香味，然而要是变酸，阐明榴莲已经变质。
2、榴莲酸了要看水平，要是酸得太锋利了，那末就肯定不要吃了，如许的榴莲营养价值已经消散了，以是说抛弃也不惋惜，要是榴莲发酸的征象不是很严峻的话，那末还可以吃，无非肯定要为本身的身体健康着想，要是榴莲欠好了就肯定不要吃，不要因小而失大了。
榴莲变酸是怎么回事
有酸味一样平常便是坏了，正常的榴莲果肉要是不熟，不甜但也没有其他味道。
为了制止买回来的榴莲变质，咱们买榴莲时不克不及挑拣过于金黄的，尽管看起来很悦目，然而非常容易挑拣到变质的榴莲。另有裂口开的太大的榴莲也不发起买了，裂口开的太大过久的一样平常都是熟透了的，如许的榴莲买回去也是容易坏的。
榴莲的营养价值
1、榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，而且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，另有多种维生素，脂肪，钙，铁以及磷等。
2、榴莲果中氨基酸的种类齐备，含量富厚，除了色氨酸外，还含有7种人体必须氨基酸，此中，谷氨酸含量尤其高。动物试验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖以及蛋白质的首要前体，介入其合成代谢，能进步机体的免疫功效，调治体内酸碱均衡，以及进步机体对于应激的适应能力。
3、榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，尤其适宜受痛经困扰的女性食用；它还能改进腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的抱负补品。榴莲营养价值极高，时常食用可以强体健身，健脾补气，补肾壮阳，温暖身材。
4、榴莲的特别味道尽管争议很大，可你不晓得吧！榴莲的营养价值还表现于这种特别的味道中哦！这种馥郁的气息作育了榴莲的一大效用，便是开胃、增进食欲。
5、榴莲中含有无比富厚的膳食纤维，可以增进肠蠕动，医治便秘。但必要细致的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，否则，富厚的纤维没水可吸，吸肠道里的水份，那便便可就更难题了。
6、榴莲果中含有人体必须的矿质元素。此中，钾以及钙的含量尤其高。钾介入蛋白质、碳水化合物以及能量的代谢及物资转运。
7、榴莲果中维生素含量富厚，维生素A、维生素B以及维生素C都较高。
8、榴莲果皮代价：润泽养阴，用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作主妇滋补汤，能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用内里白色的部门，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉大概是鸡一起来煲汤，味道非常的鲜甜，并且很清热，在炎炎的炎天能起到降火的作用，拥有补血益气、润泽养阴等的作用。
9、榴莲果核：榴莲核也有肯定的药用价值，民间就有效榴莲核煲汤的做法。相对于榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
