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信赖各人都有吃过板栗,成熟的板栗用水煮大概是唐代,味道都是糯糯的,甜甜的无比好吃,然而却没有吃过板栗汁,这是用尤其的制作,把成熟的板栗熬成的糊状就像是糖稀同样,板栗汁无比的好喝鲜味,最重要的是还拥有许多食疗的作用,下面给各人先容一下板栗汁的做法。
菜系及效用:腰腿痛食谱
栗子浆汁方
质料:成熟鲜栗子150克,白糖30克,矿泉水150克。
栗子浆汁方的做法:
将成熟鲜栗于去壳,切成小碎块与白糖、矿泉水一块儿放绞汁机内绞成稀浆汁状即成。
用法:饮食。
主治:腰腿痛、腰膝无力。
栗子养分阐发
营养成分:每一100克栗子中含水分52克,蛋白质4.2克,脂肪0.7克,粗纤维1.7克,灰分O.9克,碳水化合物40克,钙17毫克,磷89毫克,铁1.1毫克,钾442毫克,钠13.9毫克,镁50毫克,锰1.53毫克,锌0.57毫克,铜O.4毫克,硒1.13微克,胡萝卜素30微克,维生素C140毫克,尼克酸O.8毫克。
药用效用:栗子性味甘温,人脾、胃、肾三经,拥有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等效用。实用于因肾虚所致的尿频、腰腿酸软等病症的帮助医治。尤其是老年肾虚、大便溏泻者更为相宜,常吃些栗子能强身愈病。
饮食禁忌:糖尿病人忌食栗子。消化不良以及患风湿病者不宜食用。
栗子生食时不易消化,熟食过多易滞气,故一次不宜多食,但生食时需是成熟的鲜栗子,去壳以及内皮膜生齿后细嚼,至口内像豆乳状时慢咽之,多食无大害,并有强壮腰膝之效用。
奇怪栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,故变质的栗子不克不及吃。
小提示
鸡肉以及牛蒡、栗子能一块儿吃:补脾造血,更有利于吸取鸡肉的营养成分,造血性能也会随之加强
牛肉以及栗子能一块儿吃:牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘温,益气厚肠胃,补肾气。从食品药性看,两者并无抵牾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素c,每一100克中高达40毫克。别的,富含胡萝卜素、B
关键词:栗子
板栗的效用与作用
板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地以及主产国,西安半坡遗迹中挖掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食品被应用。