芦笋怎么做好吃芦笋的吃法技巧教程

芦笋是一种营养价值极高的摄生蔬菜，它能为人体增补富厚的植物蛋白，也能防备三高，但这种蔬菜平常烹饪，却有许多讲求，许多人都不晓得它怎么做最好吃，本日小编就把它的服法本领写出来，奉告各人芦笋怎么做最好吃。

芦笋怎么做好吃

芦笋做成凉拌菜尤其好吃，再制作时，必要把奇怪的芦笋切成段状，然后在锅中放少许食用盐，加清水煮开，再把芦笋入淡盐水焯熟，取适量的青椒以及洋葱，把它整个切成细末，再与切好的芦笋放在一块儿，参加糖以及盐以及胡椒粉，另有橄榄油等调味料调匀就可以。

把芦笋搭配木耳以及山药以及虾仁等食材做成什锦菜，也尤其好吃，在制作时要把奇怪的芦笋焯好之后切成丁状，再把虾仁以及鸡肉分别划熟，把山药切成片状，百合提前泡软，木耳，泡发之后撕成小朵，在炒锅中放食用油，加热之后放葱花炒香，然后把其他食材整个放到锅中，快速炒匀就可以。

1、芦笋以及瘦肉搭配在一块儿炒着吃，味道尤其好，并且能让人体吸取更富厚的养分，在制作时必要筹备芦笋二百克，瘦肉一百五十克，葱姜与食用油都适量筹备一些。

2、把肉提前切成肉片加料酒以及生抽以及蛋清腌制一下，再把筹备好的芦笋洗净去根用开水焯一下，把它切成段状，在锅中放食用油加热之后把葱姜入锅炒香。

3、把腌好的肉片入锅炒散，再参加焯好的芦笋一块儿翻炒，加少许的生抽以及食用盐以及鸡精调味，调匀之后取财装盘就能食用。