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土豆怎么做好吃又简单 土豆的家常做法

目录:

  1. 土豆怎么做好吃又简单 土豆的家常做法
  2. 干煸土豆条
  3. 酸辣土豆丝

土豆是最常见的布衣蔬菜,但它可塑性尤其强,能做出多种不同的鲜味菜品,而能为人体增补富厚的养分。无非土豆的许多做法都很庞大,人们做的时间怕麻烦,本日我就先容几种土豆的家常做法,让各人相识土豆怎么做既好吃又简朴。

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干煸土豆条

1、干煸土豆条是土豆的家常做法,并且它既好吃又简朴,在制作时必要筹备土豆2到3块,香葱两棵,大蒜一头,干辣椒四五个,生姜一小块,罗勒适量,烧烤料适量。

2、把筹备好的土豆去掉外皮之后,把它切成粗条,香葱去掉,外皮洗净切成葱花,姜和蒜也切成片状,干辣椒切成段儿。把锅中放净水加热,烧开之后把土豆入锅,煮2到3分钟,煮到七八成熟之后掏出控水。

3、在炒锅中多放一点食用油,加热之后把葱姜蒜,干辣椒整个入锅炒香,再把处置惩罚好的土豆条放到锅中用中小火逐步煎制煎,到外貌微黄之后参加罗勒,再用筷子炒匀,末了撒上适量的烧烤料,然后直接出锅就可以。

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酸辣土豆丝

1、酸辣土豆丝是人们百吃不厌的家常菜,在制作时必要筹备土豆三百克,干辣椒四个,花生油以及辣椒油各适量,食用盐以及鸡精以及相处都要适量筹备一些。

2、把筹备好的土豆削掉外皮之后,切成细丝,再用净水冲刷一下,筹备好的干辣椒切成段状,在炒锅中放油,加葱花以及辣椒炒香之后,把土豆丝儿途经,快速翻炒,放入筹备好的香醋以及鸡精,以及食用盐调味,在出锅前参加筹备好的辣椒油便可。

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