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艾草小编据说过，但清明菜倒是第一次打仗，为此专门上彀找度娘相识了清明菜。原来清明菜是在每年的清明节先后才有的，尤为是在清明节雨后的清明菜，无比的晶莹剔透。但不相识的朋侪会把艾草以及清明菜等量齐观，实在它们是两个完整差别的个别，下面咱们就重要来讲说清明菜以及艾草的区别都有哪些？
清明菜和艾草的区别
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艾草介绍
提起艾草，就不得不说屯子有艾草可以辟邪，去脏东西的说法。不仅如此，有白叟会把艾草晒干后放到沐浴里，泡澡有很好的止痒结果。由于产妇省城用艾水来沐浴大概洗头。艾草有很高的药用价值，可以去除体内的湿气，披发体内的冷气，在有外伤的环境下，可以用艾草来止血以及消炎，结果也是无比好的。另有要是平常有咳喘的病症，也可以用艾草。在古代，曾经有医把艾草用于安胎，经由后代的鉴证，艾草确凿有安胎的效用。更首要的是艾草在已往是用来防备瘟疫的。
清明菜介绍
清明菜在屯子白叟的嘴里只是乡下的野菜，实在不仅如此，清明菜也是有肯定的药用价值的，可以有用的祛除风寒，化痰止咳等。以是在清明节先后，时常吃清明菜对于咱们的身材也是有好处的。
在度娘那边，小编还相识过有一部分地域的习俗便是在清明节先后吃清明菜粑粑，本日小编也来给各人说说这个清明菜粑粑是怎样做的。
清明菜以及咱们常吃的青菜相似，便是吃不出，这是小编故乡的土话，大意是指一大把的清明菜，一焯水就剩下一小把了。在采摘清明菜的时间是有讲求的，要细致混在清明菜里的杂草，这些杂草是不克不及食用，以是肯定要区别开来。这几年由于环境污染的愈来愈严峻，再加之人们采摘的严峻，清明菜也越来越少了。把清明菜清算洁净后，要在滚蛋水里焯熟，焯熟后以及米粉另有糯米粉混在一块儿揉成团，清明菜粑粑的馅是过年剩下的奇怪腊肉，切成小碎粒，再加之家里自已腌制的咸菜丁，用清明菜团包上馅，然后上笼去蒸，大概25分钟就熟了，味道无比的适口哦。
