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凉拌笋丝

目录:

  1. 主料:
  2. 调料:
  3. 凉拌笋丝制作:
  4. 功效:

凉拌笋丝

主料:

莴笋250克

调料:

姜10克,盐2克,黄酒5克,米醋5克,味精2克

凉拌笋丝制作:

1.莴笋去皮,去叶洗净,切成细丝;

2.笋丝用少量盐腌制后去汁待用;

3.生姜洗净切细丝;

4.姜丝以及黄酒、米醋、味精适量,与笋丝拌匀。

功效:

本品拥有清热利尿之效用,适于小便倒霉者食用。

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