生土豆汁的家常做法

一块土豆，一个擦菜板，一片干净纱布或棉质麻布，削削削擦擦擦挤挤挤，一杯生土豆汁就做好啦！就是这么简单粗暴！下面一起来了解下吧。

材料

做法

1、土豆清洗干净，去除长芽部分（注意：发芽土豆及青色块茎肉含龙葵碱，可使人中毒，或产生严重的胃肠炎症状，用时应注意。）

2、土豆连皮一起（不要去皮）用擦菜板擦碎，擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内，用力挤出汁来。一次可以挤出一杯，大约180-200毫升的生汁。